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一城一味:第一集 天津

来源:优酷  上传日期:2014-06-12  播放次数:24
视频介绍
 题目:一城一味:第一集 天津

说明:加拿大厨师艾琳来到天津,从“按套”吃的早点开始,感受琳琅满目的传统小吃,找到了最正宗的“煎饼果子”;向津菜大师学习了考验厨艺的“软溜鱼扇”;前往天津最后的渔港大神堂村,搜寻最新鲜的海产,挑战汉沽“螃蟹酱”的“极致”味道;史大爷家的“贴饽饽熬小鱼”,使艾琳为天津人的热情深深感动;为了回馈朋友,她精心烹制中西合璧的创意菜“津味海鲜汤”。天津的味道,不仅是河海两鲜的美味,更在天津人热情幽默、忠于传统的性格之中


来源:http://v.youku.com/v_show/id_XNjY0MTQyNzU2.html
 
关键词: 天津    煎饼果子  一城一味     
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