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哈尔滨工业大学科学烹饪1 科学烹饪

来源：网易  上传日期：2015-07-03  播放次数：199
视频介绍
哈尔滨工业大学科学烹饪1 科学烹饪
食材营养价值的判定，常见食材的应用于安全分析，常见食材烹调方法的选择，食材的科学搭配。

来自http://open.163.com/movie/2014/3/V/Q/M9MRRIF3I_M9NBO3NVQ.html
 
 
关键词： 科学烹饪  哈尔滨工业     
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