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中式烹调师技能培训(三)

来源:优酷  上传日期:2014-11-20  播放次数:81
视频介绍
中式烹调师技能培训(三)

本视频介绍了中式烹调师技能培训(三)

1.刀及刀的使用
2.平刀法
3.斜刀法
4.其他刀法
5.学习刀功及注意事项

来自于:http://v.youku.com/v_show/id_XMjgwNDc1OTI0.html
 
关键词:   烹调师    中式烹调师     
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