江南大学公开课： 1 食品科学与工程类专业概论

来源：网易上传日期：2014-07-09 播放次数：137

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江南大学公开课：1 食品科学与工程类专业概论

概述食品科学与工程专业类内涵和特点，主要学科知识和课程体系，人才培养的主要目标、要求和实现途径，专业发展历程和发展方向，相关专业的相互关系，专业和行业、职业的关系与联系等。

来自于：http://v.163.com/movie/2014/6/2/A/M9UJF8CS2_M9UOB4P2A.html

关键词：食品科学工程江南大学

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