北湾手工挂面制作工艺
本视频讲述了传统方法制作北湾手工挂面。
第一步：和面
第二步：划条
第三步：抻大条
第四步：抻小条
第五步：上竹
第六步：分面
第七步：晒面
第八步：切面、包装、保存
来自：http://v.youku.com/v_show/id_XMjQxMTkyMzQ0.html
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