加州大学公开课饮食与营养 6 乳糜泻和谷蛋白

来源：网易公开课上传日期：2012-08-20 播放次数：94

视频介绍

加州大学公开课饮食与营养 6 乳糜泻和谷蛋白：事实、误区及争议

饮食是一种文化，也是我们生活中必不可少的一部分，但是天天都会吃饭的你，有没有深入了解过有关饮食与营养的关系呢？本课将带你深入去探讨有关饮食与营养的关系，内容包括：怎样通过饮食来控制糖尿病的发展，什么是科学的饮食习惯，以及肥胖与饮食的关系等等

来自：http://v.163.com/movie/2010/5/P/T/M81E39NFB_M81E7NKPT.html

关键词：加州大学乳糜泻谷蛋白

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