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蘑菇酱油的酿造技术

来源：优酷  上传日期：2014-11-11  播放次数：125
视频介绍
蘑菇酱油的酿造技术

本视频介绍了蘑菇酱油的酿造技术
    酱油又称酱汁，豉汁等，主要由大豆、淀粉、小麦、食盐经过制曲、发酵等程序配制而成，咸鲜味，气味醇香。酱油用于烹饪各种菜肴，制作罐头、酱菜等，是人们生活中不可缺少的调料。

来自于: v.youku.com/v_show/id_XNjUyMzAxNTM2.html
 
关键词： 蘑菇  酱油       
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