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武夷岩茶的加工技术

来源：  上传日期：2011-08-01  播放次数：155
视频介绍
武夷岩茶加工工艺
 工艺流程：
   采茶→萎调（晒青→晾青）→做青（摇青→静置发酵）→高温杀青与揉捻（双炒双揉）→初焙→毛拣→分筛→复焙→包装

来自：http://v.youku.com/v_show/id_XMjI0Mzc2Mzg0.html
 
关键词： 武夷  岩茶  加工     
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