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食品有意思:大人,食品添加剂,冤枉啊!!

来源:食品伙伴网  上传日期:2015-11-27  播放次数:557
视频介绍
食品有意思:大人,食品添加剂,冤枉啊!!

一谈到食品添加剂,很多人都会联想到“有害”“不健康”“有毒”等等词语,食品添加剂可真是要大喊“冤枉”了!
要知道人神共愤的三聚氰胺、苏丹红、工业火碱、吊白块等根本就不是食品添加剂,而是非法添加物!!
实际上,食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜以及加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。
例如:为了防止面包腐败而添加的防腐剂、为了让冰激凌更好看而添加的着色剂、为了让食品有蓬松的口感添加的膨松剂、为了增加碳酸饮料的甜味而不增加热量添加的甜味剂,等等。
可以说,食品添加剂大大促进了食品工业的发展,没有食品添加剂,就没有现代化的食品工业和丰富多彩的食品世界。
目前,我国有许多谈食品添加剂危害的报道都忽略了剂量的问题,而抛开剂量谈危害,本身就是耍流氓。况且,迄今为止,我国的食品安全事件也没有一起是由合法使用食品添加剂造成的。
大家在选择食品的时候,注意查看生产厂家和经营单位的资质,并且养成良好的饮食习惯,就不会有什么问题了。


 
关键词: 食品有意思  食品添加剂     
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