“放心肉”服务体系肉品质量安全信息可追溯系统
龙岩市“放心肉”服务体系肉品质量安全信息可追溯系统,是严格遵照商务部的要求和福建省及龙岩市城区范围内肉品供应实际情况,按照“源头监控、进出监管、溯源可查”的建设原则,建设龙岩市“放心肉”服务体系肉品质量安全信息可追溯系统,实现对肉品屠宰、流通全过程的追溯和对屠宰企业、流通各环节的全方位监管。
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