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夹心虾糕

来源:  上传日期:2012-02-01  播放次数:19
视频介绍
夹心虾糕

夹心虾糕是安徽巢湖地区喜庆筵席上的名菜,系选用我国五大淡水湖之一的巢湖特产白米虾,取其熟后不红的特点,制成洁白鲜嫩的虾泥,间以绿色菜汁配制的翡翠虾泥层,以旺火蒸制而成,工艺精湛,火候独到

 
关键词: 夹心虾糕  美食     
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