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制作泡菜并检测亚硝酸盐含量

来源：  上传日期：2011-08-02  播放次数：291
视频介绍
制作泡菜并检验亚硝酸盐含量
泡菜制作材料：
泡菜坛、浓度20%的熟盐水、萝卜条、干辣椒、花椒、八角、白糖、葱、姜、料酒
实验所用试剂：
Al(OH)3、2.5mol/L NaOH、5ug/L NaNO2、4mg/L 对氨基苯磺酸、2mg/L N-1-萘基乙二胺盐酸盐
 
关键词： 制作  泡菜  检验  亚硝酸盐     
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