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巧克力布朗尼

来源:优酷视频  上传日期:2012-02-08  播放次数:18
视频介绍
巧克力布朗尼
材料:
奶油127公克、純黑巧克力127公克、低筋麵粉100公克、泡打粉4公克、可可粉20公克、核桃50公克、全蛋2顆、糖100公克

作法:
1.備熱水(90度以下),將黑巧克力與奶油隔水加熱,慢慢攪拌至巧克力溶解,再加入全蛋2顆拌勻。
2.取碗,將低筋麵粉、糖、泡打粉、可可粉與1/4的核桃一起拌勻,再倒入作法1的巧克力中攪拌均勻。
3.取蛋糕模型將做法2的巧克力倒入,再灑上剩餘的核桃,以上火170度下火160度,烤25~30分鐘即可。

声明:
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关键词: 巧克力布朗尼     
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