食品安全与实验室检测
近年来，苏丹红，三聚氰胺等事件的发生，使得整个食品行业都处在敏感期，社会各界越来越关注食品安全及质量问题。随着《中华人民共和国食品安全法》的颁布实施，食品安全在食品行业管理中的重要性更加显现。那么，食品安全法新标准的相关定义和涉及的内容是什么？现代食品企业如何利用专业实验室为自身食品安全检测提供保障？ZHTC检测工程师进行了精辟的讲解